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 제품 구성
개별상품 : 300g
(무게가 300g 입니다. 일반 제품의 500g정도의 부피를 차지하며, 제품은 500g용기에 포장됩니다.)
청국장환 원재료 및 성분
청국장100% (순창콩을 이용하며, 모든 재료는 100% 국산을 사용합니다.)
믿을 수 있는 제조
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농림부 인증 : 전통식품 품질 인증서
전라북도 인증 : 전라북도 농특산물사용허가
순창군 인증 : 전통 고추장 제조기능자격증
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보관 및 정보
15°이하의 서늘한 곳에 냉장 보관해야 합니다.
유통기한
제조일로부터12개월
맑은물 청국장환의 특징
1. 섬진강 상류의 지하 암반수를 이용합니다.
2. 전통식품 제조 기능인이 만듭니다.
3. 순창은 장 맛을 좌우하는 호모균번식에 최적의 기후를 가지고 있습니다.
제품 생산지
전북 순창군 순창읍 백산리 순창전통고추장민속마을
순창읍 백산리는 순창에서만 생산되는 질 좋은 고추와 순창을 가로지르는 맑고 깨끗한 물로
담근 고추장으로 그 이름을 널리 떨치고 있는 민속마을입니다.
순창전통고추장민속마을은 지난 1997년 순창군에서 2만1천평 규모의 전통고추장 민속마을을 조성하였으며,
현재 54개 농가에서 전통고추장을 생산하여 전국 곳곳에 판매하고 있습니다.
맑은물 순창가루청국장을 먹는 방법
* 먹는 양 *
청국장가루는 하루3번 밥수저로 1-2스푼씩 찬 음료에 타서 드시면 좋습니다.
* 먹는방법 *
기호에 따라 커피, 요구르트, 요플레, 우유, 두유, 생수등에 타서 드시거나, 생식 및 선식, 미숫가루와 혼합하여 드실 수 있습니다.
(단,좋은 균들은 열에 약하므로 뜨거운 물에 타서 드시지 마세요.)
특히, 처음드시는 분은 야쿠르트에 타서 먹는 것을 권해드립니다.
맑은물은
맑은물은 우리 고유의 과학적인 양념인 재래식 된장과 고추장, 청국장
그리고 장아찌 제조를 통해 잃어버린 옛맛을 되살리기 위하여 끊임없는 연구를 하고있습니다.
맑은물의 모든 제품은 우리 콩/고추 농산물을 자가생산, 계약재배, 직접 농가 매입을하여 믿고
밥상위에 올릴 수 있는 도,농간을 있는 교량으로써 양심과 정성이 담긴 안심하고 드실 수 있는 먹을거리입니다.
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